Talam Durian

Paling jarang mengolah durian menjadi sesuatu, lebih sering dimakan begitu aja atau dimakan bersama ketan tapi bukan dibuat bubur ya. Kali ini mencoba mengolah durian menjadi talam durian dan resep yg saya gunakan adalah resep mba Radni Tika, terima kasih resep nya mba😊
Cara Membuat
- 1
Masak beras bersama santan dan garam aduk aduk agar tidak lengket masak hingga airnya mengering
- 2
Lalu kukus ketan selama kurleb 15 menit, angkat dan tuang dlm loyang ukuran 20 x 10 yg telah diolesi minyak dan tekan tekan agar padat
- 3
Campur semua bahan lapisan atas lalu blender hingga halus, tuangkan diatas ketan tadi
- 4
Kukus selama 30 menit, angkat. Setelah dingin potong sesuai selera
- 5
Nb : saya menggunakan cetakan bulat kecil untuk 1 resep menghasilkan kurleb 18 buah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Talam Ketan Durian Talam Ketan Durian
Masih punya durian kupas dalam lemari es, daripada disimpen mendingan kuolah jadi camouran kue talam ketan aja nih...Hasilnya enaak sekali... 😋😋#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby -
Talam Ketan Durian Talam Ketan Durian
BismillahirrahmanirrahimUntuk tantangan #GAS2025 perdana saya membuat hidangan istimewa dari buah istimewa favorit seluruh keluarga, durian!.Untuk talam, sebenarnya paling cocok menggunakan durian yang warnanya kuning karena rasanya lebih manis dan warnanya cantik.Tapi durian yang saya punya, warnanya pucat walaupun manis, saya menambahkan air kunyit agar talam terlihat lebih cantik.Saya cooksnap resep talam durian mbak @eennuraeni, Enak, ketannya gurih, talamnya manis.#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#GoldenDelight#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Kue talam durian Kue talam durian
Pencinta durian lagi musimnya ya buah durian..sisa durian kemarin akhirnya di buat deh talam durian...hhmm pasti enak ya..☺ adaptasi resepnya dari mbak dianariyanti.buat nya juga mudah n gak ribet yuk cuzz resepnya#resolusi2019 clarisa dwi -
Ketan talam durian Ketan talam durian
Pertama kali buat jadi, alhamdulillah. Resep dari mba radni tika. Makasih mba. Via tulis ulang ya mba Via -
Talam ketan durian Talam ketan durian
Marhaban Ya Ramadhan...Bulan penuh keberkahan untuk semua Umat Muslim diseluruh belahan dunia , bulan yang dinantikan akan Ke muliannya ♥️Kali ini saya menyajikan menu Takjil manis tuk sajian berbuka puasa...pilihan saya Talam Ketan Durian karena pass banget ada durian Frozen yang tersimpan diujung kulkas dan beras ketan putih.Mari kita coba jajanan Tradisonal Indonesia ...Talam Ketan Durian.Manis legit rasanya 😘.Akhir cari2 di ketemu resep mbak Saba ( @zurina_SAkha_BAnu )#semangcook_asinmanis#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_Semarang#dinajajanantradisonal Dina_Khansa -
Talam Durian Talam Durian
Lagi musim durian dimana2. Ada temen yg lagi panen durian di kebun, jadi bunda pesen aja beberapa, rencana mau nyetok pekasam durian, buat dessert, buat ketan kinca durian, trus yg paling penasaran mau bikin talam durian 🤤🤤Bikin talam durian buat dikirimin ke mama mertua. Karena ibu sendiri sudah almarhum, jadi kita sajikan untuk mertua. MasyaAllah kalau cerita tentang mertua gak habis2nya rasa syukur.. banyak ilmu yg didapat dari beliau. Asal ketemu yg sering dibahas resep masakan, kue2. Kebetulan beliau jago masak, kayaknya ni yaa apapun bahan masakan walaupun simpel kalipun, kalau udah olahan tangannya gak ada yg gak enak. Bener deeh.. kalau lagi gak selera makan, pulang aja kerumah mertua dahlah lgsg balek selera lagi...🤭🤭Sehat2 terus yaa ma, sehat untuk terus mendoakan kami, anak2 kami..😘😘Resep talam durian darinya kak @eennuraeni#KueUntukIbu#Horas_MiGomakKueManisUntukIbu#CookpadCommunity_Sumut tutie ichwani -
-
Talam Ketan Durian Talam Ketan Durian
Buat pecinta durian (seperti klrg saya) pasti suka dgn kue satu ini, lembutnya ketan & lumernya lapisan durian jadi teman istimewa buat buka puasa nanti #siapramadan #pekaninspirasi etiktok -
15. Talam durian 15. Talam durian
Assalamualaikum semuaKali ini saya bikin kue khas dari Pekanbaru, kue ini sangat terkenal di kota Pekanbaru bahkan ada tokoh kue terbesar di Pekanbaru yang menjadi ciri khas dari toko ke tersebut.Nah waktu bulan Agustus kemaren, saya dan keluarga pergi suatu daerah di daerah Riau untuk pergi acara syukuran khitanan sekalian launching toko kue dan oleh olehnya dari suami saya.Siap acara kakak ipar saya ini menyuguhi kami dengan kue talam durian ini, dan suami saya suka kue ini.Pas pulang kerumah kebetulan lagi musim durian nah di coba lah membuatnya sekalian nnya cara bikinnya, dan setelah di buat saya posting di medsos saya. Dan akhirnya ada yang PO talam durian ini.🤗🤗🤗 #CookPadCommunity_Sumbar#idemenumakanan#AnekaIdeJualan#SiapMasukKalender Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) -
Talam durian lapis ketan Talam durian lapis ketan
Suka durian..tapi bosan makan bgitu aja..hmmm cobain resep ini yuk..🥰👇 Merdia Angelica -
Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan
BismillaahSalah satu olahan ketan yang jadi favorite pelanggan.Ada yang nyebutnya Talam Srimuka, Talam ketan atau ketan srikaya.#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#talamsrimukahenie Eni henie -
Talam durian Talam durian
Karena di daerah ku lagi musim durian..jd aq coba dec bkn talam durian..inspirasi resep sic dari mba sapa aq lupa d cookpad..cm aq modif sesuai keinginan aq.. Rianda Putry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar