المكوّنات

  1. 2 كيلوأفخاذ دجاج
  2. كيلورز حبة طويلة
  3. حبةبصل كبيرة
  4. حبتينجزر متوسطة الحجم
  5. ملعقة كبيرةملح
  6. ملعقتينسمن كبار
  7. ملعقة كبيرةسبع بهارات
  8. ملعقة كبيرةكمون
  9. 1/2 ملعقههيل ناعم
  10. ورق لورا
  11. ملعقة صغيرةفلفل
  12. مكسرات للزينة

الخطوات

  1. 1

    يغسل الدجاج ويوضع على النار ننتظر حتى يغلو منشيل الزفرة ومنضيف السبع بهارات والفلفل والهيل وآخر شي منضيف الملح طبعا ما تنسو ورق الغار

  2. 2

    في طنجرة نضيف السمن والبصل المقطع ونقلبة نضيف الجزر المبشور

  3. 3

    نضيف الكمون ونقلبة نضيف الأرز الغسول والمنقوع وتقليبة خفيفه

  4. 4

    نضيف مرق الدجاج ونتركة حتى يستوي

  5. 5

    تدهن أفخاذ الدجاج بالسمنه وتشوى بالفرن حتى تتحمر

  6. 6

    تقلى المكسرات وتزين على الوجة وبالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (50)

وصفة من

ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها