Dulu ada langganan kuih chiffon langganan mama di daerah Mangga Besar. Entah kemana enci itu, padahal kangen sama chiffonnya yang wangi, konon pake daun suji dan pandan asli. Di salah satu warung kopi langganan, setiap ada chiffon pandan selalu tergoda. Harganya 25ribu per potong, padahal harga segitu bisa buat modal beli telur dan dapet 1 loyang. Setelah mencoba beberapa resep, akhirnya feeling saya resep ci Tintin Rayner ini sepertinya paling mendekati kuih chiffon kesayangan mama. Berhubung cari daun suji di masa pandemi corona ini agak effort, pake pasta pandan sajalah... dan betul, kuihnya lembut, fluffy, wangi dan moist.

Bahan bahan ini sebenernya nebak2 karna ga punya timbangan buat ngukurnya tapi hasilnya enyaaaaakk

Percobaan beneran pertamaKenapa dibilang beneran, karena biasanya bikin chiffon cake pake loyang biasa kali ini pake loyang khusus chiffon cake 🤭🤭

180318 kue chiffon yang lembut,mungil,&ringan ini aku suka banget,aku ini bikin loyang uk. diameter 7cm,aku juga baru pertama kalinya bikin kue cake tapi hasilnya memuaskan😊.

Bingung 😇ngk tau mau bikin apa karena waktu yang sempit pagi kerja pulang malam mau beli buah pun dah malas dan di rumah ada 3biji orange mau bikin puding agar agar ngk ada mau di apakan ni buah cek bahan baking teryata lengkap Alhamdulillah jadi kita baking orange chiffon kek dan ini pertama kali aku bikin orange chiffon kek jom intip resep nya di 👇untuk ikutan cookpadcommunity yng bertema ketika buah masuk dapur.#KetikaBuahMasukDapur#Cookpadcommunity_surabaya

Cara membuatnya sih sama dg chiffon sblumnya tp yg membedakan hanya tepung saja krna penggunaan kue ini tepungnya agak banyK jadi tidak terlalu lembut seperti kapas

Liat d kulkas ada sisa tahu putih kemaren, jd kepikiran bikin cake aja dech gk ada cemilan😁. Alhasil bikin kue sifon, walaupun gk seberapa berhasil menurut saya🙈karena kue sifon is very challenging😌 tp anak2 pd suka🥰#cookpadcommunity

Cowok-cowok di rumahku itu sukaaaaa banget sama yang namanya coklat. Apapun olahan coklat di rumahku ga ada matinya. Malah pernah coklat masakku dimakan langsung karena dah enak katanya hahaha kacau kan. Yaudah deh, karena pada usil tentang aku buat kue sifon tapi ga pernah buat yg coklat, sekalian aku buat double coklat pakai chocochips. Bener2 langsung habis padahal masih puanas loh itu#ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Masih pakai resep chiffon basic cuma di modifikasi supaya lebih berat dan karena selai blueberry masih banyak jadinya dipakai deh.Aku tambahin fresh blueberry sisa supaya pas digigit ada tekstur dari si buah hehe. Sukses berat di rumahhhhh#ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Cowok2 di rumah paling suka nyemil kue. Dari yang muda sampai yang tua. Aku suka kesal sendiri kalau mereka jajan kue/snack minimarket, padahal aku paling ga bisa buat kue. Makaaaa, aku ngotot buat sampai dapat resep yang paling pas dan sukses. Voila! Jadi favorit deh kue-nya! Termasuk gampang untuk pemula hehe#ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Baru pertama kali bebikin dgn bahan taro.. Udh lama beli bubuk taro tp blm sempet eksekusi. Krn lg byk stok putih telor sisa bikin pesenan pie susu, jadilah chiffon taro putel ini.. Hasil adaptasi resep chiffon pandan putel ci tintin rayner tp takaran bubuk taronya dikira" aja.. Untung jadinya enak.. Rasa n wanginya passs.. Kt anak" : kue ungu.. 😁