نضيف المكونات الدقيق والملح وسكر ولخميره ونخلط جيداا وبعدها نضيف الماء بالتدريج لعد ما تصبع لديكي عجينه لينه نغلف الصحن الى بي العجين حتى يختمر جيداا

تحضير الحشوه نضيف اللحم على نار هادئ نقطع البصل ناعم والفلفل والطماطم ناعم. نحمس اللحم والبصل وبعد ماينحمس نضيف الفلفل وللثوم والطماطم. وبعد مايجهز الحشو نضيف كرفس

بعد ماتختمر العجين والحشو يجهز. تقطعون العجين حسب الكبر الى تريدو وبعد مانقطع العجين ونفرد العجين دائري ونخلي الحشو على طارف العجين وبعدها نشرح العجين. ونلفها مثل ما شايفين بلصوره

والف عافيه. حبايبي 🥰🥰🥰