Pandan Steamed Sponge Cake

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 sdtemulsifier
  3. 120 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 100 grterigu
  6. 15 grmaizena
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. 2 sdmbutter, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, emulsifier, baking powder, dan gula pada wadah. Aduk dengan menggunakan mixer perlahan dari kecepatan paling rendah hingga paling tinggi samai adonan benar-benar menjadi putih dan mengembang (lebih dari lima menit). Matikan mixer.

  2. 2

    Campur terigu dan maizena dalam 1 wadah terpisah. Masukan campuran terigu dan maizena ke dalam adonan putih sedikit demi sedikit. Setiap kali selesai menuang campuran terigu dan maizena, aduk rata dengan menggunakan spatula.

  3. 3

    Tambahkan pasta pandan. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan lelehan butter. Aduk rata

  5. 5

    Tuang pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti pada dasarnya atau diberi olesan butter pada dasarnya. Kukus selama 30 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Dharmawan
Melissa Dharmawan @meldharmawan
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa