Hambúrguer recheado com queijo

Inês Domingues
Inês Domingues @cook_17839628

#aventaldourado
Nota: as quantidades dependem do número de hambúrgueres que decidir fazer, daí não as ter colocado

Hambúrguer recheado com queijo

#aventaldourado
Nota: as quantidades dependem do número de hambúrgueres que decidir fazer, daí não as ter colocado

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Ingredientes

  1. Carne de vaca picada
  2. Queijo emental ralado
  3. Folhasalface iceberg
  4. Queijo cheddar fatiado
  5. Pãohambúrguer
  6. a gostoMolhos

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Forme bolinhas com a carne picada. Espalme e retire um pouco da parte de cima, de maneira a ficar a forma de um hambúrguer com um buraco no meio. Coloque o queijo ralado nesse buraco e tape com a carne picada que tinha retirado.

  2. 2

    Forme novamente as bolinhas de modo a não se ver o queijo. Espalme novamente e faça a forma de hambúrguer.

  3. 3

    Grelhe os hambúrgueres, assim que estiverem cozinhados até meio, acrescente sal e pimenta a gosto e vire, colocando o queijo fatiado por cima.

  4. 4

    Deixe grelhar a parte de baixo e quando estiver tudo cozinhado reserve os hambúrgueres.

  5. 5

    No sítio onde grelhou o hambúrguer coloque o pão e deixe até ficar um pouco tostado. Retire e monte o hambúrguer como quiser. Eu usei alface, mostarda, ketchup e o hambúrguer.

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Inês Domingues
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