Bolu pisang Mocaff

Iin Prihatini
Iin Prihatini @Iin_cooked

pengen bikin kue yang gampang,simple banget gak pake ribet,silahkan dicoba....

Bolu pisang Mocaff

pengen bikin kue yang gampang,simple banget gak pake ribet,silahkan dicoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung mocaf ladang lima
  2. 9 sdmgula aren atau gula kelapa
  3. 2 butirtelur
  4. 3 buahpisang ambon yang matang banget
  5. 5 sdmminyak goreng
  6. 1 sachetvanili bubuk
  7. 2 sdmfiber creme
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1/3 sdtbacking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula dengan wishk hingga mengembang.

  2. 2

    Panaskan air ke dalam dandang.jangan lupa membungkus tutup dandang dengan serbet,agar uap air tidak menetes ke dalam adonan.

  3. 3

    Ayak tepung agar tidak ada yg menggumpal,tambahkan,backing powder,soda kue,vanili bubuk,dan fiber creme.

  4. 4

    Hancurkan pisang menggunakan garpu hingga halus.

  5. 5

    Masukan tepung ke dalam adonan telur,sedikit demi sedikit,sambil di aduk hingga rata.tambahkan pisang yang sudah dihancurkan ke dalam adonan hingga merata.tambahkan minyak goreng,aduk hingga rata.tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng dan beri potongan pisang untuk toping.hentakan adonan dalam cetakan agar tidak ada ruang udara.kukus kurang lebih 30 menit.angkat dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin Prihatini
Iin Prihatini @Iin_cooked
pada

Komentar (2)

Iin Prihatini
Iin Prihatini @Iin_cooked
Bisa aja mba,bisa di ganti dg susu bubuk fiber creme nya.vanili fungsinya utk aroma saja

Resep Serupa