Risoles Mayo

Vindra "Heikuki"
Vindra "Heikuki" @VindraSukma
Banyuwangi

Karena bingung mencari kesibukan dan bingung pengen bikin usaha. Akhirnya dapat juga ide buat jualan risoles mayo, yang lumayan juga penggemarnya. Risoles mayo juga bikinnya gak seribet risoles isi rogut ayam, risoles mayo tinggal iris2 aja selesai 😁😁😁. Saya sih jualan pilih yang simple2 aja, yang bikinnya gak makan banyak waktu, biar bisa maen sama anak juga. 😊😊

Risoles Mayo

Karena bingung mencari kesibukan dan bingung pengen bikin usaha. Akhirnya dapat juga ide buat jualan risoles mayo, yang lumayan juga penggemarnya. Risoles mayo juga bikinnya gak seribet risoles isi rogut ayam, risoles mayo tinggal iris2 aja selesai 😁😁😁. Saya sih jualan pilih yang simple2 aja, yang bikinnya gak makan banyak waktu, biar bisa maen sama anak juga. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. BAHAN KULIT :
  2. 500 gramTepung Terigu (saya segitiga)
  3. 2 sdm munjungTepung Maizena
  4. 1 butirTelur
  5. 1 sdtGaram
  6. 2 sdmSusu Bubuk
  7. 6 sdmMinyak Sayur
  8. /+ 1000 ml Air
  9. ISIAN :
  10. Sosis
  11. Telur rebus
  12. Keju
  13. Mayonaise
  14. PELAPIS :
  15. Telur
  16. Sedikitair disesuaikan aja jangan terlalu encer
  17. Garam
  18. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, lalu tuang airnya dan aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil. Saring kalau bisa agar hasilnga mulus.

  2. 2

    Siapkan teflon yang sudah di oles dengan margarin, cetak bahan kulit hingga adonan habis. Kurang lebih menjadi 30 kulit risoles

  3. 3

    Setelah kulit selesai di buat dan siap di isi

  4. 4

    Taruh kulit pada piring, lalu isi dengan irisan sosis, telur, keju ceddar, dan juga mayonaise.

  5. 5

    Lipat menyerupai amplop, dan agak digulung.

  6. 6

    Celupan gulungan risol pada adonan kulit pelapis (telur, air, garam), lalu balurkan pada tepung panir.

  7. 7

    Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, panaskan.setelah panas risoles siap digireng hingga matang dan siap disajikan dengan menggunakan saos sambal.

  8. 8

    Jika disimpan dalan lemari es, simpan dalam wadah kedap udara, dan simpan dalam freezer. Risol mayo akan tahan sekitar 3-4 minggu jika disimpan dengan benar dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vindra "Heikuki"
Vindra "Heikuki" @VindraSukma
pada
Banyuwangi

Komentar (4)

NabilaNasuha
NabilaNasuha @umi_fadil
Maaf bun mau tanya ,itu risolnya di jual berapa

Resep Serupa