Nuget Pisang

TriNofa Mauludi
TriNofa Mauludi @cook_4894739

Kala tak ada kerjaan di rumah bawaannya pingin ngemil saja ya bun,buat camilan sejuta umat saja dari yang kecil sampai yang besar bisa menikmati 🤗

Nuget Pisang

17 orang berencana membuat resep ini

Kala tak ada kerjaan di rumah bawaannya pingin ngemil saja ya bun,buat camilan sejuta umat saja dari yang kecil sampai yang besar bisa menikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250/ 280gr pisang sesuai selera yang sudah matang
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1,5 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 lembarroti tawar sobek kecil
  7. 25 mlair putih tawar
  8. 1/2 sdmsusu bubuk
  9. 1 butirtelur kocok lepas
  10. Bahan Baluran
  11. 2,5 sdmtepung terigu
  12. Bahan pencelup
  13. 3/4 butirtelur putihnya saja, biar minyak tidak berbusa
  14. 1,5 sdm munjungtepung terigu
  15. 1/2 sdmsusu bubuk
  16. secukupnyaAir
  17. Tanpa putih telor juga bisa, trigunya nanti tambahi
  18. Semua bahan campur jadi satu aduk rata hingga larut&tdk gumpal

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng, tuangkan adonan nugget pisang ke dalam cetakan. Kukus kurang lebih selama 30 menit. Keluarkan dari pengukus, dinginkan. Masukkan ke kulkas biar padet.

  3. 3

    Keluarkan nugget dari kulkas, potong nugget pisang dengan bentuk sesuai selera. Baluri tepung terigu, masukkan ke dalam larutan tepung pencelup, kemudian gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga semua habis diberi tepung panir.

  4. 4

    Masukkan kembali ke dalam kulkas sebentar biar agak keras dan padat, kemudian goreng. Bila belum akan disajikan, simpan di dalam freezer agar nugget pisang beku dan awet.

    Jadi sekitar 12 potong.

    Note : kalau mau langsung dimakan juga enak mirip getuk pisang, tapi tanpa pencelup, tepung panir & tanpa digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TriNofa Mauludi
TriNofa Mauludi @cook_4894739
pada

Komentar

Resep Serupa