الخطوات
- 1
نحط في خلاط صدر دجاج يكون قطعناه قطع مع نص حبة بصل و ثوم و ملح و فلفل اسود و كمون وراس حانوت و معدنوس (بقدونس) و خردل وملح و بيضة مع بعض و نرحيه مليح نحطو على جيهة
- 2
من جهة اخرى نحط لحم مرحية مع نفس تتبيلة لي ستعملناها مع صدر دجاج ونخلط مليح
- 3
نجيب ورق شفاف نحط خليط تاع صدر دجاج نطرحو و نعمل نفس شيء مع لحم من بعد نحط لحم فوق دجاج ثم نضيف فرماج (جبنة) و نرولي من بعد نخلط عليه مليح بورق شفاف ثم نروليه بورق اليمنيوم ونحطو في صينية فرن مع صوص لي خدمناها قبل لي هيا عبارة عن بصلة رابي نقليها مليح مع شوي زيد و ثوم و معدنوس (بقدونس) و توابل ملح فلفل اسود كمون و قطع دجاج ادا حبيتي تكتفي بعضم صدر لي نحتيه و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و نمرق نخلي صوص يطيب (يستوي) كي نلقاوه ختار نطفي عليه و نحطوه في صينية الفرن
- 4
نخليه يطيب (يستوي) مع صوص و كل مرة نهز صوص و نحط فوق رولي تاعنا باه يجي سارد حتى يطيب
- 5
كي يطيب (يستوي) نخليه يبرد من بعد نقسمو نحطوه مع بطاطا مقلية و من فوق نحط عليها شوي صوص لي كان طيبنا بيه رولي و تزيين شرائح ليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)