رولي الدجاج بالجبن

الورد الجوري
الورد الجوري @cook_14450263
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج
  2. فخذ دجاج
  3. راسثوم
  4. ربطةمعدنوس (بقدونس)
  5. كرام فريش
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. زيت
  8. جبن قطع من الاحسن شاف
  9. زيتون اخضر
  10. ورقة رند (غار)
  11. زعيترة

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع فخذ الدجاج مع بصل والثوم وورقة رند (غار) والزيت وملح والتوابل ومغرف صغيرة لاموتارد نغلو مليح نضيفو الزيتون الاخضر ونمرقو بماء ساخن

  2. 2

    من جهة اخرى نرحى صدر الدجاج مع نصف حبة بصل وزوج سنات ثوم والمعدنوس والتوابل ومغرف صغيرة لاموتارد لازم نرحوه جيداً نبسطوه على ورق شفاف ونحشوه بالجبن ونلفوه نغلفوه في ورق المنيوم وندخلوه للفرن حتى يطيب (يستوي) نخلوه يبرد ثم نحمروه في الزبدة هو وفخذ الدجاج

  3. 3

    في زيت التحمار نذبلو الفطر نرشو عليه شويا فلفل اسود ونغلوه مليح نضيفوه للمرق ونضيفو لكرام فريش حتى تثقل المرقة ونقدموه مزين على حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الورد الجوري
الورد الجوري @cook_14450263
نُشرت في
أحب الطبخ فهو ضالتى لاسعد بيه من حولى اعشق الطبخ وروائحه ومع كل طبخة لى قصة قد تكون مفرحة وقد تكون محزنة فقط اتمنى وارجو من كل من شاهد وقرا وصفاتى ان يدعو لى بالذرية الصالحة وان تقر عينى بطفل افرحه باطباقى 😊😊😊😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة