19. Bakso ayam Blender Mudah

Anak saya suka banget ngemil apalgi bakso. Hobi sekali. Jadi emak nya kudu bisa buat sendiri. Biar ga pake msg.
Alhamdulillah berhasil setelah recook dr bunda abizail.
Sangat bermanfaat.
Resep nya saya modifikasi sedikit bun.
Cara Membuat
- 1
Blender ayam. Sisihkan. Campur semua bahan kecuali tepung dan air es.
- 2
Bawang putih dan merica dihaluskan. Lalu campurkan dg adonan.
- 3
Setelah itu masukkan air es sedikit demi sedikit. Jgn terlalu encer. Kemudian masukan tepung tapioka sambil di aduk rata dan kalis (tdk lengket di tangan)
- 4
Panaskan air sampai mendidih. Kemudian tangan baluri minyak mulai buat adonan baso bulat2. Bikin adonan nya kecil2 aja ya. Krna nanti ngembang. Biar hasilnya cantik. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Setelah pentol bakso mengambang seperti ini. Tunggu sampai 5 mnit dlu y bru diangkat. Biar matang sempurna.
- 6
Utk kuah baso nya saya pakai bumbu baso mama suka 2 bungkus utk 5 gelas belimbing air. Keterangan cara buat nya ada di belakang kemasan ya bun. Ga perlu ditambah apa2 lg. Kalo saya cm nambah daun bawang aja.
- 7
Baso siap disantap panas2. Sedaaaappp. Apalgi musim hujan gini. Bisa nambah 2-3x 😄😄😄😄😄
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso ayam Non MSG Bakso ayam Non MSG
Setelah bikin bakso daging berhasil, pengen coba bikin bakso ayam, kebetulan dapat resep dari teman, dan baksonya non MSG pula. Tapi resepnya saya modif sedikit..:-) Jadilah bakso ayam non msg. Liza Gusmawati -
Bakso ayam pakai blender Bakso ayam pakai blender
Saya sangat suka bakso bakar.. jd buat bakso sndri biar dpt bnyak.. Miftahul Jannah Mimie -
Baso ayam homemade reCook Baso ayam homemade reCook
Masih cerita #DiRumahAja, dari saya seorang bakso lover hehehe. Kali ini mencoba bikin bakso ayam recook dari resepnya bunda Susi Agung . Tapi dengan sedikit modifikasi dr saya dg keterbatasan bahan dirumah. Source : Bunda Susi Agung#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Bakso ayam blender simple Bakso ayam blender simple
Pertama kali bikin bakso,takut gagal makanya bikin sedikit dulu,,alhamdulillah berhasil😁Abaikan bentuknya yg belum bisa bulat sempurna😂 Linda -
-
Bakso ayam homemade ekonomis Bakso ayam homemade ekonomis
Ini pertama kali saya bikin bakso ayam dan langsung berhasil seneng banget rasanya, karna bakso salah satu makanan favorit saya 😄 Desi Kurnia -
BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis BAKSO AYAM Homemade [Pakai Blender] - Mudah & Ekonomis
Kadang suka was was kalau harus beli bakso, apalagi kalau beli dipasar kan kita tidak tau kualitas produksinya. Kalau mau beli frozen yang bermerk di swalayan sudah pasti harganya lebih mahal.Nah.. kita bisa loh bikin sendiri dirumah.Bisa untuk stok juga, misal bikin banyak tinggal disimpan di freezer. Hasil baksonya juga kenyal (tapi ga sekenyal pabrikan) dan berasa sekali daging ayamnya.. cocok untuk anak anak karena lebih bersih & sehat plus ga pakai MSG.Ohiya.. maafkan tampilan baksonya yang tidak bulat merata. Ini pertama kali saya bikin jadi tangannya kurang lihai ngebentuk buletan baksonya ahhahaha..#ResepMadam#Cookpadcommunity_Semarang Dapoer MADAM Elisabeth -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Maju mundur mau nyobain bikin bakso takut gagal tapi kalo ga nyobain mana tau gagal atau nggknya yaa.. Akhirnya saya coba dengan resepnya mba Fitri Sasmaya, Alhamdulillah berhasil, horaayyySekarang kalo mau bikin pentol mercon tinggal bikin sendiri baksonya ga harus beli di abang2.. senangnyaa#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#MasakItuSaya dapurmikha -
Bakso Ayam (blender) Bakso Ayam (blender)
Source : Bunda RAZSMasih di #JeramiBekasi , Jelang Ramadhan Silaturahmi , ajang silaturahmi komunitas #cookpadcommunity_bekasi. Kangen makan bakso tapi masih harus #DiRumahAja? Bikin sendiri aja baksonya moms, rasanya nggak kalah enak sama bakso diluaran sana.. bikinnya jg praktis, tinggal blender semua bahan, trus direbus, jadi deh 😍 .. Yuk dicoba resepnya moms ..#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO#cookpad_id#cookpadcommunity_id Indri Arwin -
Bakso ayam super enak Bakso ayam super enak
Bakso ayam kenyal dan crunchyFavorite keluarga tanpa msg anak2 suka bgt..! Bahannya gampang bgt...Zry Irmayana Ahmad
-
Bakso Ayam Anti Gagal Bakso Ayam Anti Gagal
Paksuami suka sekali sama bakso. Dan mamak kudu pinter buat nyetok ni cemilan kalo paksuami lagi pngen bakso.soalnya kalo beli dluar dengan kondisi yang seperti ini, agak sedikit meragukan hati.hehe Amy Jeje (Eva Febriani) -
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Ini pertama kalinya aku bikin bakso sendiri pake resepnya mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah langsung jadi hasilnya memuaskan 👏 enak dan kenyal .Resep ini pake baking powder, lain kali saya mau mencoba lagi bikin bakso yang gak pake baking powder.Oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan benar² halus dan menyatu ya.Takaran dan bahan² juga harus pas. Rebus dengan api sedang saja, setelah.matang langsung cemplungkan ke air es, ini tujuannya untuk menghentikan proses pematangan, agar bakso tidak jadi terlalu lembek. Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar