Ubi coklat lumer
Berawal dari buatin cemilan untuk anak,jadilah usaha kecil kecilan
Ubi coklat lumer
Berawal dari buatin cemilan untuk anak,jadilah usaha kecil kecilan
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai empuk
- 2
Lalu tumbuk (aku pakek alu) setelah alus masukkan tepung terigu,garam,dan gula pasir,tumbuk lg sampai semua merata (cara ini lebih simple saat menguleni). Bisa jg ubi di blender sedikit2 setelah selesai masukkan ke wadah baru tambahkan terigu,gula pasir dan garam lalu uleni pakai tangan.
- 3
Lalu bentuk sesuai selera,kalo aku bentuk bulat. Pipihkan di telapak tangan lalu isi dengan coklat batangan yg sudah di rajang halus atau meses,lalu bulatkan.(kalo aku suka coklat batang,nanti lebih lumer dan enak). Lakukan sampai selesai.
- 4
Lalu celupkan ke tepung terigu cair.
- 5
Lalu gulingkan ke tepung panir. (Setelah selesai bisa di simpan dalam freezer atau langsung goreng)
- 6
Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan ya bun. Ubi coklat lumer siap di santap.
- 7
1 kg ubi bisa jd 35 butir.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ubi coklat lumer Ubi coklat lumer
Salah satu cara agar bocil yang gak suka ubi doyan makan ubi. Disini aku gak pakai gula pasir karena ubinya udah manis banget.
-
Ubi coklat lumer Ubi coklat lumer
Resepnya sama dg aku buat nuggetelo, cuma ini coklatnya didalem. Nuggetelo coklatnya dibuat topping. Ini juga aku buat jualan.
-
Ubi coklat lumer Ubi coklat lumer
Ada ubi sisa bikin candil pas masa bulan puasa kemarin.. dibikin ubi coklat lumer aja kali ya..Dan ternyata penggemarnya semakin banyak nih.. sampe rebutan😁😁
-
Ubi coklat lumer Ubi coklat lumer
Ada ubi sedikit ada juga sisa coklat dan tepung panir cuss bikin cemilann
-
Ubi coklat lumer Ubi coklat lumer
Masih dengan ubi jalar madu, kali ini coba bikin kan camilan buat anak2 yg sulit sekali makan dan nyamil siapa tau suka 😇😇 .. resep aku g pkai ukuran ya
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)