Sempol Jamur Tiram

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Lama tidak posting sejak pengumuman golden apron😁, mulai lagi posting deh, pemanasan kita mulai posting cemilan aja deh, kali ini olahan dari jamur tiram saya buat sempol recook dari mba Phie Kitchen, saya buat setengah resep saja dari resep dibawah ini ya, dan nikmati selagi hangat ya😊

#CookpadCommunity_Depok

Sempol Jamur Tiram

Lama tidak posting sejak pengumuman golden apron😁, mulai lagi posting deh, pemanasan kita mulai posting cemilan aja deh, kali ini olahan dari jamur tiram saya buat sempol recook dari mba Phie Kitchen, saya buat setengah resep saja dari resep dibawah ini ya, dan nikmati selagi hangat ya😊

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 250 grtepung sagu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 butirtelur
  11. Bahan pelapis :
  12. 1 butirputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jamur tiram lalu cuci kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit, angkat lalu tiriskan, siapkan bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Lalu blender jamur tiram bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih, lalu tuang kewadah, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk tepung terigu, tepung maizena dan tepung sagu.

  3. 3

    Setelah diaduk rata tambahkan telur, aduk rata, lalu bentuk dengan kedua tangan dilumuri minyak goreng, bentuk adonan memanjang, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Kemudian rebus sempol kedalam air yang sudah mendidih, rebus hingga sempol mengapung, angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, sebelumnya celupkan dulu sempol keputih telur, lalu goreng hingga matang, sajikan selagi hangat dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa