شارك

المكوّنات

  1. كيلومفتول
  2. 0.5 كيلودجاج مقطع
  3. 4بصل
  4. 0.5 معلقه صغيرهملح
  5. 0.5 معلقه صغيرهفلفل اسود
  6. ملعقه صغيرهكمون
  7. (للصلصه) :
  8. كوبانحمص مسلوق
  9. 2بندوره مقطعة
  10. 2 بصل حجم كبير مقطع مكعبات او شرائح
  11. 1جزر
  12. معلقه كبيرهصلصه بندوره
  13. كوبانماء
  14. قليلمرق دجاج
  15. 3 ملاعقزيت زيتون
  16. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقلي الدجاج بالزيت النباتي ونضيف البصل ليذبل

  2. 2

    بنضيف البندورة وصلصه البندورة ومكعب ماجي والبهارات والماء ونتركها تغلي بنخفف الغاز نتركها نص ساعة

  3. 3

    بنضيف الحمص والجزر لحتى يستوي وبتركها لحتى نسكب المرقه فوق المفتول او على جنب متل ما بتحبو

  4. 4

    طبخ المفتول بنحط طنجره ماء على الغاز ليغلي وفوقه مصفاه مدهونه بالسمنه

  5. 5

    بنضيف المفتول بالصفاه وبصله صغيرة مفروكه بكمون وملح وفلفل

  6. 6

    يغطى ويترك لنشوف البخار بنضل نقلبهم كل شوي ليستوي على البخار ويقدم مع الصوص

  7. 7

    بنقلي الدجاج او بنحمره بالفرن وفي ناس بتحبو بالمرقه يضل بدون تحمير انا حمرته بالفرن

  8. 8

    صحتين وهنا ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوليا 🖤
جوليا 🖤 @cook_19692901
نُشرت في
الاردن

التعليقات (3)

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
بالعافية يا رب💚🙏 روعة ما شاء الله 💕🌸

وصفات مشابهة