الخطوات
- 1
ننقنع الحمص قبل ٢٤ ساعة بعد غسله جيداً
- 2
نسلقه جيداً حتى يستوي تماما
- 3
نحضر الفقسه وهي نضع الماء في الخلاط مع ملعقة ال قلي ونخلطهم قليلا ثم نضيف زيت الزيتون ونخلطهم فيصبح لون المزيج ابيض مثل الحليب
- 4
في جاط نكسر الخبز ونضعه فيها ونضيف الثوم والملح ثم نضع قليلا من ماء سلق الحمص والحمص المسلوق وننمزجهم قليلا ثم نضع باقي الحمص فوقهم
- 5
ونضيف الفقسه فوقهم ونرش الكمون والفلفل الاحمر الحاد
- 6
وصحة وهنا مع اكلتنا السورية المحبوبة في ايام الجمعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11409055
التعليقات