المكوّنات

8 أشخاص
  1. للمرق:
  2. لفت (خردل)
  3. جريوات
  4. زوج حبات متوسطين بصل
  5. زوج سنات ثوم
  6. زوج حبات طماطم متوسطين
  7. دجاج حسب الرغبة
  8. مغرف معمرة مليح طماطم مركزة
  9. 7 مغارف كبار زيت
  10. حمص
  11. التوابل:
  12. مغرف الا ربع ملح
  13. رشةفلفل اسود
  14. مغرف فلفل احمر
  15. مغرف كسبر
  16. البربوشة:
  17. بربوشة
  18. زوج مغارف زيت
  19. مغرف معمرة زبدة

الخطوات

  1. 1

    اولا نقطع الخضر نوجدها ونحط في قدرة زيت ودجاج من بعد نرحي البصل والطماطم والثوم مع بعض ونضيفهم فوق الدجاج ونخليهم يتقلاو

  2. 2

    ونضيفو اللفت أو الخردل بان يتقلا معاهم ونضيفو التوابل وطماطم ونخليهم يتقلاو اما الجريوات منضيفهاش حتان يطيب دجاج في الاخير

  3. 3

    بعد ما يتقلاو مليح نضيف الحمص و نمرق بالماء السخون ومن جهة أخرى نفرغ البربوشة في قصعة ونزيد الزيت ومن بعد نشمخها ب3 كيسان ماء كبار ونخلوها حتان تنشف ونحلها مليح ونحطها تفور فوق المرقة

  4. 4

    نخلوها تفور ربع ساعة وبعد نحوها ونديرولها الملح ونرشوها بزوج كيسان ماء كبار ونخلوها تنشف ونحلوها مليح ونعاودو نفوروها ربع ساعة أخرى من بعد نفرغوها ونديرولها الزبدة ونعقبوها بالسيار باه نتاكدو مفيهاش كرابع تاع البربوشة وأما المرقة بعد ما يطيب الدجاج نحوه ونضيفو الجريوات باه مطيحش وكي طيب وتخثار نطفو ونقدموها بالصحة والراحة

  5. 5
  6. 6
  7. 7

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (8)

🍓⭐Sënøritâ Bãrikiã DZ⭐🍓
🍓⭐Sënøritâ Bãrikiã DZ⭐🍓 @Senorita_amarita
اممم معشوق الجزائريين ههههه بصحتكم غاليتي

وصفة من

oum Anes
oum Anes @cook_20136644
نُشرت في
مرحبا اصدقاء سوف أخبركم بسر لكن لا تضحكو هههههه كنت صغيرة بعمر 7 سنوات طبخت مع امي الكسكس في القدر الصغير وذهبت للعب ونسيته فوق النار حتى احترق وبختني امي لكن زاد حماسي أكثر للطبخ وصرت طباخة بعمر 10 سنوات طبخت شخشوخة لذيذة ومن ثم بدأ مشواري مع الطبخ أنا أعشقه وبصراحة كل من تذوق اكلي عجبه لا أجامل ولكن الحقيقة وهل تصدقون إن قلت لكم احب ان اصاحب البنات اللواتي يحبون الطبخ حلمي أن أكون طباخة عالمية لحضة نسيت أن اعرفكم من أنا ههههههههه أنا فتاة أبلغ من العمر 25 سنة متزوجة ولدي طفل استغربون لماذا اسم الحساب ام مريم صحيح أنا احلم أن انجب طفلة اسميها مريم إن شاء الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها