Lobster asam manis

Pikkareen
Pikkareen @pikkaren23

Di kos pengen banget lobsterr, waktu pulang jadi beli sekilo dan dimasak asam maniss, enak banget, ngidam nya jadi keturutan dehh wkwkwk

Lobster asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Di kos pengen banget lobsterr, waktu pulang jadi beli sekilo dan dimasak asam maniss, enak banget, ngidam nya jadi keturutan dehh wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 kgLobster
  3. 2 potong Nanas (siap makan, boleh juga di skip)
  4. Bumbu halus:
  5. 7 bijiCabe merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 butirKemiri
  9. Bumbu tambahan:
  10. 1 buahTomat
  11. 3 sdmSaos sambal
  12. 1 sdmBon cabe
  13. 1/2 sdmGaram
  14. 1 sdmGula pasir
  15. 1 sdm munjungT.maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Saat setengah matang masukkan irisan tomat, saos sambal, gula, garam dan bon cabe.

  2. 2

    Tumis sebentar sekitar 3 menit, lalu tambahkan air secukupnya kiraw hingga lobster terendam.

  3. 3

    Masukkan lobster susun rapi dalam kuali beserta irisan nanas. Biarkan mendidih dan tunggu hingga masak sekitar 30menit agar tidak berbau amis lagi.

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena setelah air rebusan mulai mengering.

  5. 5

    Lobster asam manis siap dihidangkann 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pikkareen
Pikkareen @pikkaren23
pada
aku suka makan, jadi mesti masakkk🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa