مطلوع المغرف
Bnatt Dzair @cook_20239907
خبز جزائري تقليدي يطهى فوق النار على طاجين خاص وليس داخل الفرن ليه ليه يوجد بلا تعب وبلا دليك
مطلوع المغرف
خبز جزائري تقليدي يطهى فوق النار على طاجين خاص وليس داخل الفرن ليه ليه يوجد بلا تعب وبلا دليك
الخطوات
- 1
نخلط سميد وماء و حليب بودرة و سكر و خميرة وجنجلان مع بعض نخلط بالملعقة الاكل نتركهم لمدة 5دقايق يرتاحون
- 2
نضيف الفرينة (طحين) والملح ونخلط بالملعقة نخلط جيداً خليط
- 3
نحاول نلم عجين باليد تبقى تتلاصق نتركها مدة دقيقتين
- 4
نقطع العجين إلى كريتين ونحلها بشكل دائري سمك 1سم ونتركها ترتاح وتختمر 5دقايق
- 5
بعد الاختمار نحطها في صينية أو طاجين تكون سخونة ون طيبها حتى تحمر من الجهتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
صاحبة قناة على يوتوب Bnatt Dzairوالرابط القناة 👇👇 ادعموني و اضغطو على 🔔https://m.youtube.com/watch?v=VqdbD83lDgU
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11417604
التعليقات