شخشوخة الحسوة حارة وبنينة

نبداو حبيباتي نحطو كمية الماء لذكرتها في المكونات في كوكوط او وعاء يكون ثقيل ونحط فيه الفرينة كلش بارد في بارد ونحطها على نار هادئة ونبقى نحرك حتى يخذار من الفرينة ومن جهة كنت وجدت الطماطم المصبرة حليتها في شوي تاع الماء وحطيت فيه الزيت والملح والفلفل الاحمر الحار وهرسة الثوم والفلفل الاخضر وقصيت الدبشة والكرافس بعد ما غسلتهم طبعا.

نبدا نحط الفلفل والثوم لهرستهم ونزيد خليط تاع الطماطم وباقي المكونات لذكرتهم دبشه وكرافص ونبقى نخلط على نار هادئة وبالاكم تقويو لنار واخيرا كنطفييو على النار ونزيدو زيتون

لبنات حبيباتي نسيت نصورلكم التفاصيل لاكن باإذن الله الخطرا الجايا نصولكن التفاصيل المملا وحدا وحدا حتى تشوفو كيفاه نطبخها.😘😘😘😘😘😘😘

والفول وعصري حبه قارص (ليمون) ايه نسيت نقولكم لازم تخلييو كمية من الدبشة والزيتون وشرايح القارص والفول.كنسقييو الشخشوخة تاعنا نزينوها من فوق بيهم وانا حطيت معاهم حميص امممم ولا اطييب من هاذ الطبق الشتوي ونتمنالكم شهية طييبة.