الخطوات
- 1
نصنع في إناء الفرينة (طحين) وقرصه ملح مع السمن ونبسسها ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينه متماسكه طريه ونتركها ترتاح
- 2
في مقلاة نحضر الحشو نضع الزيت والبصل حتى يذبل ثم الدجاج والتوابل و المعدنوس (بقدونس) ونتركه يبرد
- 3
نفتح العجين ونطبعه بمول دائري ونضع قليل من الحشو وقطعه من الجبن ونغلقه ببياض البيض ونمسحها من الفوق بصفار البيض ونضع قليل من الحبوب اختياري ونطيبهم في فرن مسخن مسبقا حتى نحصل على لون ذهبي وتقدم ويبقى الحشو اختياري
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11418890
التعليقات