Disznó comb sütőben sütve

 Mihály Andrea
Mihály Andrea @cook_18326351

Disznó comb sütőben sütve

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 adag
  1. 1,2 kgcsont nélküli disznó comb
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1 fejfokhagyma
  4. 3-4 szeletszalonna
  5. 4 ekzsír
  6. 3 dlvíz
  7. 6 dbsárgarépa
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    A húst 1-2 cm-es közökkel beszeleteljünk, vigyázva, hogy ne vágjuk át teljesen.

  2. 2

    Miután ez megvan akkor hőálló tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk a szeletek között.

  3. 3

    A hagymákat karikákra szeleteljük és a hús szeletek közzé pakoljuk.

  4. 4

    A sárgarépát megpucoljuk és a hús köré rakjuk. A szalonnát és a zsírt a hús tetejére. Ráöntjük a vizet és fólia alatt 190 C fokos sütőben 2 és fél óra alatt puhára pároljuk. Miután megpuhult, fólia nélkül pár perc alatt megpirítjuk.

  5. 5

    Édes krumplival tálaljuk! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Mihály Andrea
Mihály Andrea @cook_18326351
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek