محاجب سخونين وحارين

Youcef Beddani
Youcef Beddani @cook_19638206

#طبخات_عائلتي خليت حبات حلوين لحفيدي وسيم و لوليدي يوسف.

محاجب سخونين وحارين

#طبخات_عائلتي خليت حبات حلوين لحفيدي وسيم و لوليدي يوسف.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلاتسميد رطب
  2. كيلةفرينة (طحين او دقيق)
  3. ملح
  4. ماء
  5. صوص خاصة بالمحاجب

الخطوات

  1. 1

    نخلط النواشف مع بعض

  2. 2

    نلمهم بالما وندلك

  3. 3

    نبدأ نزيد الما بشوية و ندلك حتى تولي العجينة طرية

  4. 4

    نشكلها كريات متوسطة و نخليها تريح

  5. 5

    نبسط الكرية بيدي بمساعدة الزيت

  6. 6

    نحشيها بالصوص

  7. 7

    نغلقها علة شكل مربع

  8. 8

    نطيبها في الطاجين نكون مسخناته من قبل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Youcef Beddani
Youcef Beddani @cook_19638206
نُشرت في

وصفات مشابهة