Kínai szezámos-mézes csirke falatok Ori módra

Viktória Orosi
Viktória Orosi @szavi_91
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
3 adag
  1. Páchoz:
  2. 85 dkgcsirkemellfilé
  3. 3 dbfokhagyma
  4. 6 ekolíva étolaj
  5. Bundához:
  6. 250 mlvíz
  7. 2 ekétolaj
  8. 3 ekétkezési keményitő
  9. 1 csomagsütőpor
  10. 1 kksó vagy ételízesítő
  11. 10 ekliszt
  12. Mázhoz:
  13. 10 ekméz
  14. 8 ekketchup
  15. 1 késhegynyierős pista (elhagyható)
  16. 5 ekszezámmag

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Előző este felvágjuk kockára a csirkemellet. Majd sóval borssal és fokhagymával olajos pácban pihentetjük.

  2. 2

    Elkészítjük a tésztabundát úgy hogy összekeverjük a hozzávalókat. Majd 20 percig pihentetjük a palacsintatészta szerű lötyit a hűtőben.

  3. 3

    Majd olajat hevitűnk. Ha felmelegedett akkor a csirkemell darabokat belemártjuk a tésztamasszába. Majd aranybarnára sütjük.

  4. 4

    A kisült falatkákról, papírtörlő segítségével az olajat leitatjuk. Majd megforgatjuk a mázban.

  5. 5

    Én általában a fogyasztásig letakarom, hogy a bunda minél jobban magába szívja a mézes mázat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viktória Orosi
Viktória Orosi @szavi_91
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek