الخطوات
- 1
بسم الله نبدأ ونخلط كل المكونات ونعملها شكل أصابع او كرات ونشويها على الغاز بندهن المقلاة بملعقة زيت ونقلبها على كل الجهات حتى تنضج.
- 2
نولع فحمة صغيرة ونحطها بوسط الكفتة داخل ورقة قصدير ونضع عليها نقطتين زيت لتدخين الكفته ونغطيها بغطاء حتى نكتم الدخنة خمس دقائق.
- 3
تقدم الكفتة على طبق خبز لبناني وفوقه بقدونس مفروم وبصل شرائح عليه رشة ملح وسماق ثم الكفته وبجوارها سلطة خضراء وسلطة طحينة مع بقدونس.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اهوى تزيين الفواكه والخضروات والحلويات منذ الصغر وتعلمت مما اشاهده حولي من وصفات وأشخاص واحب ان أتعلم من الجميع واعتز بتراثي العربي والفلسطيني بالأخص واتمنى ان أفيد واستفيد ولمتابعتي على الانستجرام فحسابي هوnooreman.81
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11420673
التعليقات (3)