الدجاج محمر

Marwa Yahya
Marwa Yahya @cook_20201244
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج
  2. واحدةليمون
  3. بقدونس والقزبرة
  4. 6فصوصتوم
  5. 3بصلات
  6. التوابل :
  7. ملح حسب الذوق
  8. رشةإبزار
  9. رشة زنجبيل
  10. رشة كركم
  11. زيت
  12. زعفران الحر
  13. قليلمن الملون
  14. زيتون
  15. بيض

الخطوات

  1. 1

    نغسلو الدجاج بالليمون والملح تم بالماء نتركه ينشف قليلا تم نأخد الغلاط نضع فيه كمية من القزبرة والبقدونس و6فصوص توم واللب اللليمونة واحدة نضرب الكل في الخلاط مع قليل من الماء تم نضعه في اناء كبير تم نضع عليه التوابل ونأخد الدجاج وندهنه بالخليط جيدا

  2. 2

    نضع الدجاج في الطنجرة على صدره ونضيف عليه الخليط المتبقي وقليل من الماء تم نضيف عليه كأس زيت ونتركه حتى يطها نزيل الدجاج من الطنجرة ونضيف بصل مقطع قطع صغيرة ونتركك على النار حتى يطها البصل جيدا ويتشرب المرق

  3. 3

    ندهن الدجاج بزبدة وندخله الفرن لتزيين الزيتون وبصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marwa Yahya
Marwa Yahya @cook_20201244
نُشرت في

وصفات مشابهة