Cilok bumbu kacang

Sri Mulyani
Sri Mulyani @cook_2369928
Bandung

Kalo pengen cilok biasanya di bikinin kakak tp sekarang Aq jauh sama dia JD bikin sendiri di rumah

Cilok bumbu kacang

Kalo pengen cilok biasanya di bikinin kakak tp sekarang Aq jauh sama dia JD bikin sendiri di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung tapioka
  2. 2 SDMtepung terigu
  3. 1 onskacang tanah
  4. 150 mlair untuk masak terigu
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 bgkslada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap
  9. sesuai seleraCabe keriting
  10. sesuai seleraCabe rawit
  11. 2 sdmminyak sayur
  12. secukupnyaKecap+ saos sambal
  13. 1 SDMgula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Aer sama terigu.aduk dl biar ga bergerindil masukan bawang putih 3 siung yg sudah di haluskan.garam,lada sama penyedap.nyalakan api terus aduk sampe matang dan mengental matikan api klo sudah matang

  2. 2

    Masukan tepung tapioka aduk sampe Kalis (tidak lengket di tangan)bulat2 kecil sesuai selera

  3. 3

    Rebus air secukupnya kasih minyak biar ga nempel 1 sama lain sampe mendidih.masukan cilok yg sudah d bulat2 tunggu sampe mengapung selagi nunggu cilok matang buat bummbu kacangnya.goreng/sangrai kacang sama bawang putih+cabe lalu blender masak bumbu kacang sampe kecoklatan tambah gula merah.kecap saos sambal.garam dan sedikit penyedap.angkat cilok yg sudah mengapung masukan ke bumbu yg sudah d siapkan.oh ya..jgn semua di masukan ke bumbu bila sekiranya ga habis d makan langsung.

  4. 4

    Sisa cilok bisa d simpan d wadah tertutup taro d prezzer jika mau d makan panaskan dengan cara di kukus.owh ya bumbu yg sudah d blender di masak dl ya sampe mengental jgn langsung d masukin ciloknya biar rasanya lebih enak warnanya juga cantik😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Mulyani
Sri Mulyani @cook_2369928
pada
Bandung

Komentar (3)

Resep Serupa