Cinnabon-Fahéjas csiga

Hanna lányom nemrég barátnőivel a Bite-ban evett fahéjas csigát, eredeti nevén cinnamon roll-t, mi meg úúúgy megkívántuk ahogy mesélt róla, hogy elkészítettük itthon. Kelt tészta, fahéjas töltelékkel és egy finom mázzal. Igazi kalóriabomba, még jó, hogy elég laktató, úgyhogy nem lehet olyan sokat enni belőle (egyszerre)
Cinnabon-Fahéjas csiga
Hanna lányom nemrég barátnőivel a Bite-ban evett fahéjas csigát, eredeti nevén cinnamon roll-t, mi meg úúúgy megkívántuk ahogy mesélt róla, hogy elkészítettük itthon. Kelt tészta, fahéjas töltelékkel és egy finom mázzal. Igazi kalóriabomba, még jó, hogy elég laktató, úgyhogy nem lehet olyan sokat enni belőle (egyszerre)
Elkészítés
- 1
A langyos cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és állni hagyjuk, amíg fel nem fut.
- 2
A dagasztógépembe teszem a vajat, a tojásokat, a sót, cukrot, a felfuttatott élesztős tejet és annyi lisztet, hogy a tészta lágy, de közben rugalmas is legyen. Hagyjuk letakarva meleg helyen 1 órát állni, amíg megkel.
- 3
Ha a tészta megkelt, kb. fél cm vastag téglalappá nyújtjuk. Először megkenjük a vajjal, utána rászórjuk a fahéjas cukrot.
- 4
Szorosan feltekerjük, majd 5 cm vastag szeletekre vágjuk őket. A szeleteket vajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe (én pitetálba tettem, a maradékot pedig kis tepsibe) helyezzük és további 20 percig kelesztjük letakarva.
- 5
180 fokos előmelegített sütőben (én légkeverésesben) 25-30 percig sütjük, míg aranybarna nem lesz a teteje.
- 6
A mázhoz a krémsajtot a vajjal és a cukorral habosra keverjük.
majd egyből ráöntjük a kész, még meleg csigákra.
Hasonló receptek
-
Mascarpone mázas fahéjas csiga Mascarpone mázas fahéjas csiga
Férjem főzős csatornán látta ezt az amerikai mázas fahéjas csigát. Mázzal nem olyan szép viszont isteni finom. Ancsi -
-
Cinnabon-Amerikai fahéjas tekercs Cinnabon-Amerikai fahéjas tekercs
Igazi kalóriabomba! De kit érdekel,mikor sütés közben az egész házat átjárja a fahéj illata☺️ Girán Julcsi -
Cinnabon amerikai fahéjas csiga Cinnabon amerikai fahéjas csiga
Ízletes, édes, igazi kalória bomba, de nagyon finom édesség. Reggelire tejjel, vagy kakaóval nagyon finom. :) Csiba Erika -
Fahéjas csiga (darázsfészek) Fahéjas csiga (darázsfészek)
Régóta vadászom egy igazán jó, az a tipikus amerikai pékségekére hajazó fahéjas csiga receptre. Az internet és a receptkönyvek mind tele vannak a "legjobb fahéjas csiga" receptekkel. A nagy sza*t! Egyik sem az igazi. Végül is az eddigi éltem során elkövetett milliónyi (de legalább 30 ) különböző sikertelen kísérlet után, a nagy katyvaszból megalkottam a saját tökéletes fahéjas csiga receptemet. Hogy valóban tökéletes-e? Nos mindenki ítélje meg magának. 😊 Gréta -
Snickerdoodle (amerikai fahéjas keksz) Snickerdoodle (amerikai fahéjas keksz)
A mennyei Snickerdoodle az amerikaiak híres, fahéjas keksze: egyszerre puha és roppanósA fahéjas cukorbevonattal ízesített Snickerdoodle több napig puha, omlós marad.Amerikában a Snickerdoodle-t gyakran csak cukros sütiként emlegetik. Nagyon egyszerű elkészíteni, és érdemes rögtön dupla adaggal kezdeni, mert villámgyorsan elfogy. Hűvösebb napokon forró ital mellé is bevethető, de a tízóraisdobozba is remek választás. Fontos, hogy ne süsd túl a kekszeket, mert akkor nem puhul meg, és nem lesz omlós. Boday Benjaminné (Zsuzsi) -
-
Dán fahéjas csiga Dán fahéjas csiga
Egyszerűen elkészíthető finom puha fahéjas csiga az eredmény. kajakóma -
Finn fahéjas csiga Finn fahéjas csiga
Korvapuusti néven fut Finnországban,a legismertebb és legelterjedtebb sütemény. mindenképpen érdemes megkóstolni. Nóra Uusikoski -
Amerikai fahéjas csiga Amerikai fahéjas csiga
Nincs is jobb, mint amikor a friss, meleg csigát elkezdjük majszolni. 😊 Kiváló finomság az ünnepekre. 😊 Nagyon finom, bátran ajánlom mindenkinek! 😊 Zombor-Tóth Szimonetta -
Amerikai fahéjas csigák ("Cinnabon") Amerikai fahéjas csigák ("Cinnabon")
Szerintem nincs olyan ember, akinek ez ne ízlene. Édes, fahéjas, nem lehet leállni vele. Mivel amerikai recept után van, viszonylag elég édes, de valahogy így az igazi. A tészta extra puha és a szósz még tovább frissen tartja. Borzási Enikő -
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
Ha egy finom vendegváró desszertre lenne szükség, vagy csak épp a kavé mellé szeretnénk egy finomságot, akkor ez a fahéjas csoda jó opció lehet. Pál Noémi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek