المكوّنات

  1. كيلوبطاطا
  2. 2 فصوصثوم
  3. ملح
  4. 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اكحل
  5. كيلواسكالوب قطع
  6. زيت
  7. زبدة
  8. 2 كيسانحليب ساخن

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم وصلاة وسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  2. 2

    نقي البطاطا ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضيفلها ملح وفص ثوم وفلفل أكحل والماء وتخليها طيب وكي تستوي نضيفلها 2ملاعق ك زبدة واذا متوفر الجبن طري نديرو معها ونرحيها في ميكسور البرا ونضيف الحليب تدريجيا حتى نتحصل على القوام المطلوب.

  3. 3

    ومن جهة أخرى نقطع اسكالوب ونتبلو بالفلفل أكحل وفص ثوم وملح وندير ملعقة ك زبدة وزيت وحوالي ملعقتين من الماء ونحط اسكالوب يطيب (يستوي) على نار قليلة حتى يتحمر من الجهتين ونقدم بطاطا pureé مع شرائح اسكالوب وشهية طيبة للجميع.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

سارة سكرة بسكرة
نُشرت في
متخرجة من كلية الحقوق بسكرية احب الطبخ منذ نعومة أصابعي جدية لا احب النفاق هكذا انا بسكرية واحب من يحب البسكريات الحلواة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها