Putu ayu
Cemilan yang sering aku bikin ketika lagi gabut hehehe..
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula, vanilli, dan SP ke dalam wadah. Kocok sampai putih mengembang berjejak atau kalau ingin lebih sempurna menggunakan mixer.
- 2
Ayak tepung terigu. Masukkan ke adonan sedikit demi sedikit sembari memasukkan juga air kelapa yang sudah dicampur dengan SP bertahap. Aduk hingga rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental dan juga terlalu encer.
- 3
Aduk lagi dengan spatula untul memastikan agar air kelapa tidak mengendap di bawah.
- 4
Panaskan kukusan. Tutupnya dibalut dengan kain supaya air tidak masuk ke adonana yang akan di kukus.
- 5
Olesi cetakan dengan minyak secukupnya. Masukkan kelapa parut sesuai selera.
- 6
Lalu masukkan adonan ke cetakan dan masukkan ke dalam panci kukusan. Kukus selama 15 menit.
- 7
Angkat putu ayu, sajikan dan siap dinikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu Putu ayu
Kue putu ayu adalah salah satu makanan yang sering saya beli waktu masih sekolah. Kue lembut dan lebih enak karena ada kelapa parutnya menambah rasa gurih ... resep ini saya recook dari resep xander kitchen tks ci jun...resepnya..😋👍#pejuanggoldenapron2#community_sumbar#basidoncek Lusy Yunis -
Putu ayu Putu ayu
Td nya beli kelapa parut buat bikin sayur ,berhubung temen ngopi/ng'teh suami besok pagi gk ada ,ya putar balik di bikin putu ayu aja biar ngopi dan ng'teh nya ada gurih2 nya gitu 😊 selain lembut putu ayu ini gk bikin seret di tenggorokan bun..Pokoknya yummy bgt 😋Kali ini aku pakai takaran gelas ya !! Cici lestari Fitri andjani -
Putu ayu Putu ayu
Pertama aku iseng2 buat kue.. Pertama dari gampang2 dlu kyak kue yang satu iniTrus jadi ketagihan deh sampe sekrng dan aku buat usaha jualan kecil2an dan alhamdullilah banyak yang suka, apalagi anak2 aku suka banget kue iniResep ini aku dikasih sama ibu akuSemoga bisa berguna buat bunda2 yang lainnya ya😘😘 Dapoer chayra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar