Putu ayu
Hujan di kota ku, enaknya buat cemilan di siang hari apalagi di nikmati oleh keluarga dgn teh hangat rasanya👍
Putu ayu
Hujan di kota ku, enaknya buat cemilan di siang hari apalagi di nikmati oleh keluarga dgn teh hangat rasanya👍
Cara Membuat
- 1
Mixer dgn kecepatan tinggi telur,gula,sp dan vanilli selama -/+15 menit hingga mengembang,kental dan berjerjak
- 2
Setelah itu masukkan tepung,baking powder yg diselingi dgn santan mixer dgn kecepatan rendah aduk dgn spatula pelan sebentar saja sampai rata
- 3
Campur semua utk bahan atasan aduk sampai rata kemudian oles semua cetakan putu ayu dgn minyak
- 4
Kemudian masukkan bahan atasan kedlm cetakan kue putu ayu sambil ditekan2
- 5
Setelah itu masukkan adonan ke dlm cetakan kue jangan sampai penuh ya karena nanti dikukus akan mengembang adonan nantinya cukup hanya 3/4 dari tinggi cetakan kuenya
- 6
Lalu masukkan dan susun kuenya kedalam kukusan yg telah dipanasi sebelumnya 10 menit kukus selama -/+ 30 menit hingga mendidih,angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu Putu ayu
Bismillaah, ini juga termasuk menu dagangan saya di pagi hari, atau kalau lg ada beberapa pesanan dari tetangga, pas ada pesanan banyak qodarullooh cetakan yg kotak cuma ada 20 an, yaudah deh pakai seadanya dirumah, supaya cepet terselesaikan(gak nunggu lama kue Mateng baru di oles pakai lagi) , seperti ini kue mateng langsung bisa ngukus yg sdh di taruh di cetakan satunya, 👌 👌
-
Putu ayu Putu ayu
Ini hasil recook resep mba Syifa Kasyifa.Pas pertama kali bikin dan langsung sukses rasanya tuh sesuatu...Tapi ada sedikit yg saya ubah dari resep asli, takaran gula sy tambah, dan sy tambahkan garam di adonan agar rasanya lebih gurih.Dan hasilnya, resep ini udah cocok banget di lidah saya, alhamdulillah ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar