Bolu Kukus Nangka

Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
Karanganyar, Jawa Tengah

Assalamualaikum,

Alhamdulillah dapat oleh-oleh nangka dari ibu mertua, langsung aja bikin bolu kukus nangka...karena Uda lama kepingin bolu nangka.

#PejuangGoldenApron2
#Minggu17
#21Januari2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1 sdtovalet
  4. 250 gramtepung terigu
  5. 2 SDMtepung maizena
  6. 2 SDMsusu bubuk
  7. 1 bungkusvanili
  8. 100 mljus nangka kental
  9. 125 mlminyak goreng
  10. Secukupnyapewarna kuning
  11. Secukupnyapotongan nangka kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan panci pengukus. Mixer gula,telur,dan ovalet hingga mengembang.

  3. 3

    Jika sudah mengembang, matikan mixer masukan susu bubuk, tepung maizena, vanili. Aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk lagi. Tambahkan jus nangka dan pewarna kuning, aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Kemudian tambahkan minyak goreng dan potongan nangka,aduk rata.

  5. 5

    Setelah itu tuang kedalam loyang, kukus selama 30-40menit. Kukusan tutup dengan kain lap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
pada
Karanganyar, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa