نوع السمك سمك قمر اوحمرا او مرجان حسب كل بلد شو بتسميه. نخلط كل البهارات والخل والليمون وكل المكونات وننقع بها السمك بعد تنظيفه ليلة او اقل شي ساعة بطلع اطيب

نجهز قدر عميق ونضع به زيت على ابنار نحميه ثم نغمس السمك بالدقيق وننفض الزائد ويوضع بالزيت العميق الخار على نار متوسطة حتى تمام السواء على الوجهين.وعافية عالجميع دعواتكم تسعدني🙌😍