حمص الشام بكل تكاته

Semsema Abobaker
Semsema Abobaker @cook_7224402
الفيوم

حمص الشام بكل تكاته

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوحمص الضحا
  2. 4 حباتطماطم متوسطه
  3. 10 فصوصثوم مفروم
  4. 1ليمون حسب الرغبه
  5. معلقتينخل
  6. شطه حسب الرغبه
  7. توابل
  8. ملعقة صغيرةملح
  9. ملعقة صغيرةكمون
  10. ملعقة صغيرة فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نحضر طنجره بيها ماء ونضعها على النار

  2. 2

    نغسل الحمص ونسقطه بالطنجره ونسلقه

  3. 3

    في طنجره تانيه نوضع ماء وعلى النار ونضيف التوابل بالقدر اللي تحبيه ملعقة صغيرة من كل مكون افضل ومنزل بالخل والليمون والثوم وعصير الطماطم ونتركهم يغلو كتييييير عشان الطعم يظبط معاكي

  4. 4

    الحمص استوى نصفيه ونشطفه والشربه بتعته خلاص طعمها بقى تمام لما غلت كتير هنصيها بمصفه ضيقه في إناء تاني عشان نرفع كل المكونات اللي حطناها بعد ما اخدنا الطعم منها

  5. 5

    نحضر كوب مناسب ونضع بيه حمص للمنتصف وبعدين نضيف الشربه اللي صفناها ونضيف ليمون وشطه حسب الرغبه وبالف هناااا

  6. 6

    ملاحظه انا هنا مش مصفياه لأن اولادي بيحبوه كده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Semsema Abobaker
Semsema Abobaker @cook_7224402
نُشرت في
الفيوم
احب الطبخ جدا وخاصه المعجنات والمخبوزات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة