Cakwe mini bahan no ribet

Rizki fitriyani
Rizki fitriyani @cook_19412038

Rasanya bner2 krenyes2 diluar empuk didalem

Cakwe mini bahan no ribet

Rasanya bner2 krenyes2 diluar empuk didalem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 1 sdtfermipan/ragi instan
  3. Sedikitgaram
  4. 1/2 bungkusmasako/royco
  5. Sedikitlada(boleh pakai/tdk)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan jadi satu Tambahkan air sedikit2 sampai adonan bisa diuleni

  2. 2

    Uleni adonan sampai agak sedikit kalis saya disini adonan juga dibanting2 agar saat didiamkan nanti cepet kalis elastis Kira2 saya 7 menitan nguleninya

  3. 3

    Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain sampai adonan mengembang Selama 40 menit

  4. 4

    SetElah sudah 40 menit kempeskan adonan dgn cara diremas2 untuk mengeluarkan gas sisa pengembang tadi

  5. 5

    Lalu uleni lagi hingga betul2 kalis dgn cara dibanting2 jika sudah kalis gilas adonan dengan rollingpin ataupun botol kaca

  6. 6

    Setelah sudah digilas beris sedikit permukaan dengan minyak goreng agar adonan tdk lengket saat dipotong kecil2 lalu tarik memanjang adonan yg sudah dipotong kecil2 tadi dan goreng dengan minyak panas api sedang adonan siap dihidangkan

  7. 7

    Jadi deh cakwe mini krenyes2 diluar empuk didalem dengan tambahan saos bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki fitriyani
Rizki fitriyani @cook_19412038
pada
Pemalang jawa tengah
Lebih banyak

Komentar

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Maaf kak utk takaran air nya brp mili ya?🙏

Resep Serupa