رز بالدجاج ومرقة بيضة

حجابي حياتي
حجابي حياتي @cook_20240559
باتنة

هاذا عشايا الليلة طبخت رز بالدجاج ومرقة بيضاء .نشالله تعجبكم الوصفة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

حسب العائلة
  1. رز حسب افراد العائلة
  2. اطراف الدجاج
  3. بصلة كبيرة
  4. 3 فصوصثوم
  5. 3 مغارفزيت
  6. مغرف كبيرة زبدة
  7. ½ مغرف كبيرة كزبرة
  8. ½ مغرف صغيرة فلفل اسود
  9. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نضع الدجاج والزيت والزبدة في كوكوط نقليه جييدا حتى يتحمر الدجاج ونضع فوقو البصل والثوم والكسبر والفلفل اسود ونقليه جييدا حتى يذبال البصل ونضيف حوالي يترا ماء ونقفل الكوكوط نتركها طيب ومن جهة نغسل الرز جيداً من نشويات ونضع كيله رز مع 3 كيلات ماء

  2. 2

    ونتركو يطيب (يستوي) وبعد ما تقريبا يطيب (يستوي) نصفيه وهو سخون نكون فتحت على الكوكوط ونزعت الدجاج وبقات حوالي زوج كيسان لاصوص ونفرغ فيها الرز نحركها شوي باه تتشرب من الاصوص كامل ونقفل عليها ونطفيه ونخليها حوالي 10 دقائق حتى تكمل تتشرب كامل لاصوص ويكمل طيابها وقدميه حسب ذوقك

  3. 3

    بيض مسلوق او فلفل مقلي او مشوي المهم انتي وشطارتك في التزيين والروز بنين وشهي. جربوه ورجعولي بالخبر.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

حجابي حياتي
حجابي حياتي @cook_20240559
نُشرت في
باتنة

وصفات مشابهة