Majoránnás csirkecomb filé krumplival

Winkler Viktoria
Winkler Viktoria @cook_20019143

Kevés zsiradék, kevés fűszer, mégis finom, a refluxos páromnak se okoz gondot. Zöldsaláta, cékla vagy akár párolt káposzta is passzol hozzá.
Nagyon egyszerű, szinte elronthatatlan.

Majoránnás csirkecomb filé krumplival

79 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kevés zsiradék, kevés fűszer, mégis finom, a refluxos páromnak se okoz gondot. Zöldsaláta, cékla vagy akár párolt káposzta is passzol hozzá.
Nagyon egyszerű, szinte elronthatatlan.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

5 adag
  1. 80 dkgcsirkecomb filé
  2. ízlés szerint
  3. 20 gvaj
  4. 1 kis fejhagyma
  5. 1 teáskanálmajoránna
  6. 1,5 kgkrumpli
  7. 1 gerezdfokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    A csirkecombokat megtisztítjuk, besózzuk.

  2. 2

    A vajon mindkét oldalát lepirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a fokhagymát, a majoránnát felöntjük vízzel és fedő alatt pároljuk 10 percig, majd levesszük a fedőt és további 10 percig.

  3. 3

    Ezalatt a meghámozott, karikára vágott krumplit előfőzzük. Forrás után 5-7 percig szoktam főzni, akkor még nem fő szét teljesen.

  4. 4

    Kivajazott tepsibe tesszük a leszűrt krumplit, rá a csirkecombokat, majd meglocsolgatjuk a fennmaradó hagymás szósszal, és a 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Winkler Viktoria
Winkler Viktoria @cook_20019143
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek