Bala-bala bakwan sayur crispy

Tiffanny Willienty
Tiffanny Willienty @Tiffannylie

Pulang Kerja lagi pengen masak , eh ada yg request bala bala pake sambel kacang, btw sambel kacangnya ga sempet ke foto udah ludesssss 🤣

Bala-bala bakwan sayur crispy

17 orang berencana membuat resep ini

Pulang Kerja lagi pengen masak , eh ada yg request bala bala pake sambel kacang, btw sambel kacangnya ga sempet ke foto udah ludesssss 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kol putih
  2. 3 buahwortel
  3. 1 buahjagung manis
  4. 2 batangdaun bawang
  5. Bahan adonan
  6. Tepung terigu(saya pakai merk sasa)
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyaAir
  9. Penyedap (garam,gula / royco / totole)
  10. Bahan sambel kacang
  11. Kacang tanah (bisa di sesuaikan brp banyaknya) goreng
  12. 5 buahCabai rawit
  13. Jeruk limau
  14. secukupnyaGaram, gula
  15. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk adonan, kocok telur, masukan tepung terigu (saya pakai 1kemasan tepung sasa), tambahkan air sambil di aduk sampai adonan setengah cair (masih agak kental), tambahkan bumbu penyedap. Koreksi rasa

  2. 2

    Potong semua bahan (bisa di sesuaikan untuk kecil besarnya potongan) saya iris tipis dan panjang

  3. 3

    Campurkan sayuran yang telah di potong ke dalam adonan, aduk sampai sayuran terbalut adonan

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan adonan, goreng sampai warna kecoklatan. Kemudian tiriskan.

  5. 5

    Sambal kacang, haluskan kacang goreng dan cabai (boleh di ulek / blender). Tambahkan air hangat secukupnya, tambahkan garam, gula dan jeruk limau. Koreksi rasa

  6. 6

    Bala-bala bakwan sayur siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiffanny Willienty
Tiffanny Willienty @Tiffannylie
pada

Komentar

Resep Serupa