شارك

المكوّنات

  1. للعجينة :
  2. 2 كيلاتسميد
  3. كيلةفرينة
  4. شوية ملح
  5. الحشو:
  6. 2 حباتبصل مقطع رقيق
  7. 2 حباتطماطم مقطعة مربعات
  8. فلفل حلو وحار مقطع
  9. زيتون اخضر
  10. معدنوس مقطع
  11. ملعقةطماطم مصبرة
  12. لحم مفروم او علبة طون حسب ذوقك
  13. فرماج
  14. ملعقة صغيرةتوابل
  15. زيت
  16. 2 فصوصثوم

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة :نخلط سميد وفرينة والملح ونلم بالماء ونعجن مليح مليح ونخليها ترتاح.

  2. 2

    نحضر الحشو :نخلط جميع الخضر المذكورة المقطعة ونضيفولها شوية ملح وزيت والتوابل ونطيبوهم.

  3. 3

    وفي الاخير نضيفولهم الفرماج والزيتون وباطة التون.

  4. 4

    نروحو للعجينة ونشكلوها مربعات صغار ونرقوهم ونحشوهم بالحشو تاعهم وبعد نطيبوهم في طجين وبالشفاء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💖طبخاتي الجزائرية اللذيذة💖
نُشرت في
الجزائر💖💗
جزائرية وافتخر احب الطبخ كثيرا واحب ان اتعلم اكثر لاطبخ لزوجي و لاولادي اغلى ما عندي ربي يحفظهم لي 💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة