Putu Ayu (2 telur super lembut)
Putu Ayu (2 telur super lembut)
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu kelapa yg diberi garam, maizena dan daun pandan, kurang lebih 10-15 menit.
- 2
Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk hingga mengembang putih kental dan berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu, baking powder dgn cara diayak secara bertahap. Lalu masukkan santan bergantian dgn terigu. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera. Lalu panaskan kukusan, dan siapkan cetakan putu yg telah dioles sedikit minyak goreng. Masukkan kelapa parut yg telah dikukus kedalam cetakan, sambil ditekan" permukaan bawahnya.
- 5
Masukkan adonan kedalam cetakan, jgn terlalu penuh karena nanti kue akan mengembang.
- 6
Kukus kurang lebih 10-12 menit dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup Panci kukusan dgn kain bersih agar uap tidak menetes ke dalam kue.
- 7
Setelah matang, angkat & tunggu kue agak dingin, lalu keluarkan dari cetakan.
- 8
Putu ayu siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Putu Ayu 2 Telur Super Lembut Putu Ayu 2 Telur Super Lembut
Hasil recook dari Bunda Devi Indah ini ya... makasih banyak ya Bund, resepnya mantap habis dan anti gagal.Pertama kali bikin Putu Ayu pake resep ini langsung Uayuuuu beneran hasilnya. Bahannya ekonomis jadinya banyak melimpah, menul cantik dan enak banget pastinya: lembut dan manis tapi juga ada sensasi gurih dari aroma kelapanya.Untuk tutorial versi video sudah saya simpan di sini ya: https://youtu.be/_616vJhAfsANah untuk versi tulisannya silahkan check bahan-bahannya berikut ini..Semoga bermanfaat.
-
Putu Ayu (cuma 1 telur) Putu Ayu (cuma 1 telur)
BismillahirrahmanirrohimKue Putu ayu biasanya disajikan dengan cetakan khusus yang berbentuk bunga. Menurut beberapa sumber, putu ayu berasal dari daerah Kudus Jawa Tengah. Nama putu ayu sendiri berasal dari bahasa Jawa yang artinya "putri yang cantik".Nah dalam rangka Arisan KOMBES yang dimenangkan oleh mb @viavie, aku mencoba membuat resep "Putu Ayu". Makasih mb Via 🙏🏻😘 kue Putu Ayunya lembut 😋 😍Source : @viavie#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#cooksnapresep_via23#SerbaSerbiKelapa#BalonChallenge#BalonKombes_minggu22
-
Putu Ayu lembut Putu Ayu lembut
ini putu ayu rasanya bner2 lembuut. manis dan gurih dari kelapa nya. bentuknya akan cantiq klo bikinnya pk cetakan putu ayu satu2. berhubung ini bkinnya subuh dan hrs ke kantor, jadilah dbikin pk cetakan agar2. walau bentuknya ga rapih, tp rasanya endol surendol.. yuu cuzzz resepnya
-
-
Putu ayu super lembut Putu ayu super lembut
Begitu digigit nyes lembut banget, salah satu kue kesukaanku , pertama bikin langsung nyesss, bangga gitu, karena beda bgt sama yg di pinggiran 😁Lagi2 maafkan bentuknya kar, 😊 Happy lah pkoknya , selamat mencoba
-
Putu ayu super lembut Putu ayu super lembut
#Cookpad_ComunitySumut#stayathome#makindisayangasuami#sayanganak#masakpenuhcinta
-
-
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
Weekend ini pengen bikin putu ayu, buka cookpad sambil mencari inspirasi. Ternyata ketemu resep bunda @susan tahani. Resepnya bnr2 pas. Ini saya share kembali resepnya tapi dengan sedikit ala saya. Makasih resepnya ya bunda @susan tahani... :)
-
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
ini kue favorit dari kecil ,enak manis gurih dr parut kelapa dan wangi pandan asliyuuk yg mau resep nyaini saya buat dari tepung terigu 500 gr
-
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
Ini resep ekonomis, tiap ada acara buat putu ayu ini resep nya mbak wardat, tp aku rehab dikit sp dan maizena aku tambahin
-
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
Pengen ngemil yang manis akhirnya buat putu ayu yang simpel
-
Putu ayu super lembut Putu ayu super lembut
Mau share aja ,siapa tau ada niat mau jualan kue tp bingung resepnya . Btw ini juga pesenan orang lo 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar