مقروط الكوشة هااااااايل معسل الله الله

مقروط هايل وخفيف

الوصفة التقليدية مجربة ومضمونة

يذوب في الفم هشيش وبنييييين

تحدي العيد❤️❤️ يلا بينا بداو تحضيرات #عيد_الاضحى🐏🐑🐑

#حلويات_العيد سلطان مائدة كل الجزائريين في العيد سوى مقلي ولا في الكوشة صحة عيدكم.

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد 🌸#مملكة_الفراشات 🦋

#جزائرية_100%#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر تميزمقروض الكوشة هذي وصفتي لليوم التي اعرفكم من خلالها بطريقة صنع هذي الحلوة التقليدية الجزائرية ابا عن جد تقدم معسلة مع القهوة في المناسبات السعيدة