Sop Tahu Pokcoy

Sy
Sy @sy_isme
Kab. Tangerang

Musim hujan gini enak yang anget2. Kepikiran bikin sop ini yang simple dan gurih. Wangi bawang putih sama wijen enaaakk 😍

Sop Tahu Pokcoy

Musim hujan gini enak yang anget2. Kepikiran bikin sop ini yang simple dan gurih. Wangi bawang putih sama wijen enaaakk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTahu Putih Besar (Tahu Cina)
  2. 3 bonggolPokcoy
  3. 4 sdmUdang Kecil Kupas
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 sdmMinyak Wijen
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih hingga halus. Tumis dengan api kecil + sedikit minyak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil. Rebus dengan air hingga mendidih. Buang air rebusan pertama.

  3. 3

    Rebus kembali dengan air secukupnya hingga mendidih. Masukkan tumisan bawang, udang, dan pokcoy. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

  4. 4

    Matikan api, tambahkan minyak wijen. Aduk rata & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sy
Sy @sy_isme
pada
Kab. Tangerang
"𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘵 𝘸𝘪𝘧𝘦, 𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘦𝘧𝘶𝘭 𝘮𝘰𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘢 𝘩𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦𝘸𝘪𝘧𝘦 ❤"IG: sy.isme
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa