
قريوش ساهل وناجح

الخطوات
- 1
نضع في إناء طحين ونضع حفرة في وسط نضع خميرة الخبز، سكر، فانيليا، الخل،الملح ونخلط المكونات ثم نضيف سمن نباتي ذائب وبارد ونكسر حبة بيض في كأس ونضيفلها خليط ماء الزهر والماء ونضرب جيداً ثم نضيفو على سمن ونبدا نجمع العجين بإضافة خليط الماء وماء زهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة يعني عجينة ليست صلبة ولا طرية
- 2
نضعها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح لمدة 6ساعات أو ليلة كاملة باج ينجحلكم لازم تتركوه يرتاح في فصل الصيف نضعها في الثلاجة ترتاح وفي فصل الشتاء نتركها في مكان بارد.
- 3
ثم نقليه في زيت غزير حتى يأخذ الون لي تفضليه وتقطريه وتخليه يبرد وتعسليه في عسل بدون اي اضافات وتزينيه بلجلجلا أو سمسم محمص أن شاء الله تنجحو فيه وتحطو تطبيقاتكم شكرا
- 4
عندما ترتاح العجينة نأخذ مقدار من العجين ونحلها بلحلال برش قليل من الطحين على طاولة العمل ولي عندها آلة العجين يحلها بآلة العجين في رقم 4 ثم نأخذ طابع أو مربع من الورق نضعها فوق العجين ونقص ثم نشكل مثل موضح في الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
قريوش ناجح 💯😎😍💖 قريوش ناجح 💯😎😍💖
#حلويات_زمان القريوش معروف عند كل الجزائريين بزاف ونطيبوه في الاعياد و المناسبات بصفة عامة 😋😋😋😋 ❤❤Ĺøvĺý Më❤❤ -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)