المدلعه

Name: المدلعه
Cuisine: مصرية
Ingredients: ¼ كيلو كنافه مقطعة; ½ كوب سمنه; 0.5 كوب شربات, للكنافه; البسبوسه; كوب سميد بسبوسه; ملعقه جوز هند; ¼ كوب سمنه سايحه; ¼ كوب سكر; ½ ملعقه كبيره عسل ابيض; ½ ملعقه صغيره بيكنج بودرة; 0.5 كوب شربات لتسقيه البسبوسه; للكريم شانتيه :; باكو كريم شانتيه; كوب حليب مثلج; كراميل, للتزيين

abeer darwish @cook_19717098

المدلعه

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

abeer darwish @cook_19717098

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

المكوّنات

¼ كيلوكنافه مقطعة
½ كوبسمنه
0.5 كوبشربات, للكنافه
البسبوسه
كوبسميد بسبوسه
ملعقهجوز هند
¼ كوبسمنه سايحه
¼ كوبسكر
½ ملعقه كبيرهعسل ابيض
½ ملعقه صغيرهبيكنج بودرة
0.5 كوبشربات لتسقيه البسبوسه
للكريم شانتيه :
باكوكريم شانتيه
كوبحليب مثلج
كراميل, للتزيين

الخطوات

1

اولا نعمل دسك كنافه نقطعها ونضع سمنه في الصينيه واضع الكنافه واضغط عليها كويس جداً وادخلها فرن ساخن مسبقا ربع ساعة واول ما تحمر نسقيها شربات وسط واتركها تبرد تماما
2

ثانيا البسبوسه نضع السميد وجوز الهند والسكر والبيكنج بودرة واقلب واضع السمنه ابسها بالسميد كويس ثم ادفى الحليب والعسل واضعهم على السميد واقلب مش كتير واضعهم بصينيه الكنافه وادخلها فرن بعد السوى اضع وهى ساخنه اضع شربات خفيف ساخن واتركها تبرد تماما
3

اخفق الكريم شانتيه بالخليب
4

اضع فوق البسبوسه طبقه خفيفه من الكريم شانتيه ثم اضع دسك الكنافه واضغط عليها واقلب على صينيه التقديم تبقى الكنافه تحت والبسبوسه فوق ثم اضع طبقه خفيفه من الكريم شانتيه ثم لضع الكراميل وازين حسب الرغبه وبالهنا