شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوسفاين دجاج
  2. كوبطحين
  3. 4فلفل حلو ملون
  4. 4جزر
  5. 1بصل
  6. كوبفطر حسب الرغبه
  7. سن كبيرثوم
  8. ما بين 4 ملاعق ل 5 صويا صوص, حسب الرغبه
  9. ملعقتينزنجبيل, تقريبا
  10. ملعقة كبيرةكاتشأب تقريبا
  11. ملعقة كبيرةعسل
  12. ملعقةنشا
  13. ملح
  14. فلفل اسود
  15. للزينه
  16. سمسم
  17. بصل اخضر
  18. قليل من الزيت, للتقلية
  19. 3 كوبأرز مطبوخ او معكرونه مطبوخة, للتقديم

الخطوات

  1. 1

    نقطع السفاين مكعبات متوسطه الحجم وبنضيفلها ملح وفلفل اسود

  2. 2

    نغلف الدجاج بالطحين ومن ثم مقلية بقليل من الزيت ليصبح لونه ذهبي

  3. 3

    نقطع الخضار مكعبات متوسطه او كبيرة حسب الرغبه ونقليها بقليل من الزيت ثم نضيف لها الدجاج

  4. 4

    نضع الثوم المفروم ناعم والزنجبيل المفروم ايضا ناعم مع الكايتشأب والعسل والصوياصوص والنشا ونحركهم جيداً

  5. 5

    طبعاً درجة نضج الخضار حسب الرغبه انا افضله ناضج ممكن نصف نضوج وبعدها نضع الخليط فوقهم ونحركه قليلا حتى يمتزج طبعاً على نار هادئه

  6. 6

    نزيله عن النار وعند التقديم نضع السمسم والبصل الأخضر الزينه يقدم مع ارز او معكرونه

  7. 7

    صحة وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
yara
yara @cook_18758756
نُشرت في
Palestine

التعليقات (3)

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
ماشاء الله روعة🌸💛 تسلم الايادي وبالعافية يا رب🙏🌸

وصفات مشابهة