Martabak Lenggang

Khoirina Agustin
Khoirina Agustin @KhoirinaAgustin

Saya mau berbagi kebahagiaan mak. Sebelumnya saya nih tipe-tipe yang kalo bikin sesuatu sering gagal. Bahkan bikin donat aja perlu beberapa kali bikin, baru bisa mengembang. Hehehe. Nah kali ini saya bikin martabak yang gampang banget dan alhamdulillah langsung jadi cantik, dan bersarang.

Martabak Lenggang

11 orang berencana membuat resep ini

Saya mau berbagi kebahagiaan mak. Sebelumnya saya nih tipe-tipe yang kalo bikin sesuatu sering gagal. Bahkan bikin donat aja perlu beberapa kali bikin, baru bisa mengembang. Hehehe. Nah kali ini saya bikin martabak yang gampang banget dan alhamdulillah langsung jadi cantik, dan bersarang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdm munjungtepung terigu
  2. 1 sdmgula
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtragi instan
  5. 250 mlsusu cair hangat
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Untuk isian
  8. Suka-suka, saya pakai keju (sesuai isi kulka. Hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan (kecuali garam) pake sendok. Kemudian saring.

  2. 2

    Setelah halus dan tidak bergerindil, baru masukkan garam.

  3. 3

    Diamkan 30 menit.

  4. 4

    Ambil satu centong, dan panggang diatas teflon dengan api kecil. Tidak perlu di oles margarin ya teflonnya. Tutup teflon saat memanggang. Tunggu beberapa saat sampai matang bersarang.

  5. 5

    Angkat, oles dengan isian suka-suka. Terakhir, lipat dan tekan ujungnya dengan jari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoirina Agustin
Khoirina Agustin @KhoirinaAgustin
pada

Komentar

Resep Serupa