Pangsit ciler (aci meler)

Restiyanariris
Restiyanariris @restiy

Pangsit ciler (aci meler)

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung tapioka
  2. 400 mlair
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun bawang
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daun bawang. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam, merica, penyedap rasa

  3. 3

    Campurkan air dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata

  4. 4

    Masak dengan api sedang sambil diaduk. Sampai kental dan berwarna putih susu (jangan sampai putih bening)

  5. 5

    Ambil kulit pangsit. Beri isian aci sesuai selera. Lipat. Goreng sampai kecoklatan.

  6. 6

    Disini saya bikin sendiri kulit pangsitnya karena sekalian buat kulit lumpia, jd bentuknya bulat dan gk rapi.🤭

  7. 7

    Jika tidak ingin terlalu lembek/meler bisa ditambah terigu ya bahan isiannya. Di sini saya cuma pakai tapioka mnrt saya trlalu lembek.😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restiyanariris
pada

Komentar

Resep Serupa