Es boba jelly saguja

Farida Fayik Nur
Farida Fayik Nur @muhammadsubhan
Demak jateng

Judulnya pengen nyoba resep boba yg lagi buming banget, eh pas lg d toki mo beli sagu malah zonk, alhasil dpetnya jelly cincau,...
Lanjut bikin boba ala kadarnya, anak n suami suka banget

Es boba jelly saguja

9 orang berencana membuat resep ini

Judulnya pengen nyoba resep boba yg lagi buming banget, eh pas lg d toki mo beli sagu malah zonk, alhasil dpetnya jelly cincau,...
Lanjut bikin boba ala kadarnya, anak n suami suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2Agar jelly +300 ml air
  2. Gula jawa (aku beli d toko 2 rb)
  3. 2 sdmGula pasir
  4. 1 sdtGaram
  5. Santan kara 1+ air 100 ml
  6. 1 ruasjahe + sere (buat penyedap gulanya bun)
  7. 1 ikatdaun pandan
  8. 1es batu(bisa lebih)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak jelinya dl ya bun, maaf g sempt foto, masak jelly+300 ml air sampe mendidih, tambah gula 2 sdm+ sejumput garam, setelah mendidih

  2. 2

    Es batu taruh d wadah(saya pake baskom) lalu masukkan jelly ke es sqmbil d aduk supaya tdak ngempal jellynya ya bun.

  3. 3

    Masak gula jawa+2sdm gula pasir dan air 1 gelas/100ml, sampe mendidih masykkan juga sere n jahe, (untuk aroma dan rasa)

  4. 4

    Kemudian terahir santan kara + air, + daun pandan masak dg api kecil sampai mendidih(sambil d aduk ya bun)

  5. 5

    Terakhir, campur gulajaw, terus santan kedalam baskom yg berisi jelly td bun, insyaAllah enak segerrrr, sempet kefoto yg terahir,

  6. 6

    Selamat mencOba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Fayik Nur
Farida Fayik Nur @muhammadsubhan
pada
Demak jateng
Suka baking n cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa