Pisang Goreng Kremes Merah Putih
Kasih judulnya sedikit memaksa ya hahaha tepung kriuknya Warna merah pas matang jadi Pink 😄
Terima kasih resepnya mba @didowardah maaf ya belum rapih dan sedikit modifikasi diwarna kremesan untuk posbar merah putih. Saya masak setengah resep.
.
.
.
#CINTE_MerahPutih
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Pisang Goreng Kremes Merah Putih
Kasih judulnya sedikit memaksa ya hahaha tepung kriuknya Warna merah pas matang jadi Pink 😄
Terima kasih resepnya mba @didowardah maaf ya belum rapih dan sedikit modifikasi diwarna kremesan untuk posbar merah putih. Saya masak setengah resep.
.
.
.
#CINTE_MerahPutih
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok, belah dua atau sesuai selera. Lalu kocok lepas 1 butir telur dan siapkan tepung.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka,gula, garam dan 300 ml air es aduk rata lalu masukkan 1/4 butir telur kocok lagi hingga tidak bergerindil. Ambil 1/4 adonan sisihkan. 3/4 adonan beri warna merah dan tambah 100 ml air hingga rata.
- 3
Jadi akan ada 2 adonan kental dan cair. Adonan kental untuk pencelup dan adonan cair untuk kriuknya.
- 4
Panaskan minyak, Lalu ambil 3-4 sdm adonan kering tuang ke dalam minyak panas kemudian celupkan pisang ke dalam adonan kental dan goreng diatas kriuk. Saat pisang masih basah pisah2kan dan goreng hingga matang.Angkat dan tiriskan, sajikan hangat. Enak kriuk2
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar pisang tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar