مقلوبه لذيذه وتستاهل انكم تجربوها

ام تركي
ام تركي @sara1417

مقلوبه لذيذه وتستاهل انكم تجربوها

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه منزوع الجلد
  2. 3 أكواب رز كويتي او باب الهند نص استوي
  3. بصل
  4. فلفل رومي
  5. 3 فصثوم
  6. زيت
  7. طماط
  8. زنجبيل طازج
  9. مكعبماجي
  10. بهار دجاج
  11. رشةكاري
  12. رشةبهارات مشكله
  13. رشةفلفل أسود
  14. كزبره ناشفه
  15. كركم
  16. 2 حبهلومي
  17. عوديندارسين
  18. 1/2 علبهاو علبه كامله معجون طماط
  19. بقاع القدر:
  20. 2بصل حلقات
  21. 1بطاط حلقات
  22. 1باذنجان حلقات
  23. 1جزر حلقات
  24. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    قطعت الدجاجه اربع قطع غسلتها ونقعتها بخل وملح ورشيت عليها طحين

  2. 2

    قطع البصل والفلفل الرومي والثوم وزنجبيل تقطيع عادي

  3. 3

    نحمي الزيت ونقلي اابصل والثوم والفلفل الرومي

  4. 4

    نضيف الزنجبيل ونحرك ونقطع الطماط تقطيع ناعم ونضيفه ونحرك

  5. 5

    اضيف معجون الطماط واحرك بعدين بحط التوابل واحرك واضيف الدجاج واحركهم مع بعض وسكر القدر 5 دقايق

  6. 6

    اضيف الماء واتركه لين يستوي

  7. 7

    استوي الدجاج بعد 40 دقيقه بطلعه واقليه

  8. 8

    الحين نجي للقلي قليت الدجاج وابي اقلي الخضار

  9. 9

    بقدر المقلوبه احمر البصل الحلقات واصف الخضار المقليه فوق البصل واحط الدجاج فوقهم

  10. 10

    حطيت طبقه رز وصبيت المرق عليه وبحط فوقها طبقه ثانيه واغطيه واتركه على نار هادئه

  11. 11

    ماشاءالله علي قلبتها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام تركي
ام تركي @sara1417
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة